Receita para quem está desejando um pizza para o lanche.
Esta pizza low carb de frigideira é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha low carb (usamos farinha de berinjela)
Uma colher de café de fermento em pó químico
Sal a gosto
Uma fatia de presunto
Duas colheres de sopa de molho de tomate
3 fatias de queijo prato
Orégano
Modo de preparo:
Faça a massa misturando os ovos, a farinha, o fermento químico e o sal num recipiente.
Aqueça a frigideira em fogo baixo, unte se preciso for e despeje a massa. Tampe a frigideira.
Quando a massa inchar e começar a desgrudar do fundo, vire o lado, coloque o molho e depois queijo, presunto e orégano.
Tampe até que o queijo derreta e sirva a seguir.
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