Torta de Frango Mexidão Low Carb

Sensacional torta de frango mexidão low carb com as sobras da geladeira.

Ingredientes:

4 ovos inteiros
Uma lata de creme de leite
100 gramas de queijo mussarela ralado
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 tomate picado sem sementes
Uma xícara e meia de abobrinha e chuchu picados
Meia xícara de azeitonas verdes picadas
400 gramas de frango cozido desfiado temperado a seu gosto

Modo de preparo:

Em um refratário de vidro bata os ovos junto com o creme de leite, até formar uma massa homogênea.

Adicione o tomate, o chuchu, a abobrinha, a metade dos queijos e por ultimo o frango, misture tudo e salpique o restante dos queijos parmesão e mussarela por cima e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.