A panqueca fit garante uma refeição prática, saudável e muito gostosa para seu café da manhã. Este receita rende duas porções.
Ingredientes:
360 ml de leite
2 ovos
Duas fatias de queijo mussarela light
Duas xícaras de chá de farelo de aveia
Uma colher de chá de sal
Uma colher de sopa de azeite de oliva para untar a frigideira
Modo de preparo:
Bata os ovos com o leite, a aveia e o sal;
Coloque a massa na frigideira untada com azeite
Doure nos dois lados e recheie com queijo mussarela light
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