Aveia é um cereal que pode ajudar a emagrecer, regula o intestino e diminui o colesterol. Uma sugestão para um lanche gostoso é este bolinho salgado de aveia com queijo.
Ingredientes:
2 ovos;
Duas colheres de sopa de azeite;
4 colheres de sopa de farelo de aveia;
Uma pitada de sal;
Orégano a gosto;
Uma colher de chá de fermento químico em pó;
100 gramas de queijo mussarela light para rechear;
50 gramas de queijo parmesão ralado para cobrir.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com o garfo menos os queijos e o fermento químico em pó.
Acrescente o fermento em pó, mexa suavemente, coloque a massa em forminhas de cupcake untadas.
Finalize com o queijo mussarela light para rechear e o queijo parmesão ralado pra cobrir.
Leve ao forno a 200 graus até assar. Bom apetite!
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