Pão Low Carb de Farinha de Coco, Linhaça e Amêndoas

Temos amado seguir uma alimentação mais low carb. Este pão low carb de farinha de coco, linhaça e amêndoas é bem fácil de fazer e fica muito bom

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• 1/4 de xícara de água
• 1 xícara de farinha de amêndoas ou de castanha de caju 
• 1/2 xícara de farinha de linhaça
• 1/4 de xícara de farinha de coco
  
• 1 colher de sobremesa de psyllium (opcional)
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  
• Temperos naturais a gosto como orégano e alecrim
  
• Sal a gosto
  

Modo de preparo 

Bata bem os ovos com o azeite, a água e o sal.

Acrescente numa tigela as farinhas, o psyllium e o fermento.

Misture bem até ficar homogêneo.

Coloque numa forma untada e enfarinhada com farinha de coco.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos