Pão Integral com Aveia no Liquidificador

Quer muito sabor e nutrição no seu dia? Que tal então este pão integral com aveia no liquidificador?

Ingredientes:

Duas xícaras de farinha de trigo branca
Duas xícaras de farinha de trigo integral
Uma xícara de farelo de aveia
Dois ovos
Uma colher e meia de sopa de açúcar
Meia colher de sopa rasa de sal
Meia xícara de azeite
Duas xícaras de leite morno
Um envelope de fermento biológico seco

Modo de preparo:

Bater no liquidificador: leite, ovos, açúcar, sal, azeite e o fermento biológico seco.

Despejar num recipiente com as farinhas de trigo e o farelo de aveia, misturar bem, a massa tem textura mole.

Pela grande quantidade de massa, colocar a massa em duas formas do tipo bolo inglês untadas e enfarinhadas.

Descansar por uma hora, até dobrar de volume.

Assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.

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